Roland Trettl - Mediterran - SHE - EDITION
Gut zu Wissen
Die SHE Mediterran Gewürzmischung von Roland Trettl eignet sich hervorragend zum Abschmecken von mediterranen Pasta-Gerichten, Krustentieren und Fisch. Das SHE-Gewürz verleiht Caprese und Burrata das gewisse Extra und ist ein Geheimtipp für deine Vinaigrette.
Verwendung
Sonne, Amore, Dolce Vita, Pasta & Pizza... Wenn wir an „mediterran“ denken, dann geht bei uns gleich das Geschmacks-Kopfkino los. Burrata mit Tomaten und herrlichem Olivenöl, Frutti di Mare, Fisch mit Fenchel und anderen mediterranen Gemüsedelikatessen. Mit den Leckerbissen aus der italienischen und spanischen Küche im Hinterkopf hat Roland Trettl seine mediterrane Gewürzmischung kreiert.
Geschmack
SHE ist so rund im Geschmack und harmonisch abgestimmt, wie ein Sonnenuntergang an der Mittelmeerküste. Schalotten, Tomaten, Knoblauch, Oregano, Thymian und geräucherter Paprika sorgen für einen kräftigen Körper in der Gewürzmischung von Roland Trettl. Pfeffer, Jalapeño Chili, Piment d'Espelette, Fenchelsamen, gemahlene Kapern, Zitronenschale, Steinpilze, Rosmarin und Salbei verleihen ihr den mediterranen Geschmacks-Kick. Einfach das perfekte mediterrane Gewürz.
Herstellung
Dosierhinweis:
Verkehrsbezeichnung,gewürzmischung
Zutaten, Schalotten, Tomaten, Knoblauch, Oregano, Thymian, geräucherter Paprika (Paprika, Rauch), Pfeffer, Jalapeno Chili, Piment d´Espelette, Fenchelsamen, Kapern, Zitronenschale, Steinpilze, Rosmarin, Salbei.
Geschmacksprofil,
Allergene,
Lagerung, trocken lagern
Brennwert, 1432.24kJ
Kalorien, 341.29kcal
Fett, 11.3g
- davon gesättigte Fettsäuren, 4.16g
Kohlenhydrate,42.16g
- davon Zucker,28.67g
Eiweiß, 11.87g
Salz,1.24g
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