Brotgewürz "rustikal" grob geschrotet mit Schwarzkümmel

Gut zu Wissen Mit dieser fein abgestimmten Komposition ausgewählter Gewürze zauberst du ein herzhaftes Bauernbrot, das auch ohne Beilagen prima schmeckt! Je nach Geschmack - ca. 1 Esslöffel auf 500g Mehl. VerwendungIn der Verwendung und vor Allem der Kombination sind hier keine Grenzen gesetzt, denn das Brot lässt sich beispielsweise auch mit Honig oder Marmelade genießen. Außerdem wird die Mischung für ein fein-würziges fränkisches Kräuterbrot empfohlen. GeschmackDie Zutaten Kümmel, Koriander, Fenchel, Anis und Pfeffer werden komplettiert durch Schwarzkümmel. Herstellung