Cinnamon Date - Dessert Gewürz
Gut zu Wissen
Der Dattelzucker wird kombiniert mit Kokosblütenzucker und den Zimtsorten Canehl, Cassia und Cassiablüten. Die Kreation enthält also keinen raffinierten Zucker - super sweet aber auch super healthy!
Verwendung
Die hochwertige Mischung eignet sich für allerlei Gerichte, bei denen es Zucker und Zimt benötigt. Milchreis ist hier der Klassiker, doch dem Genuss sind keine Grenzen gesetzt.
Geschmack
Die gemahlene Blüte schmeckt moschusartig, süß und scharf, jedoch weniger intensiv als die Rinde des Cassia. Der Canehl-Zimt ist feurig-würzig und leicht süß. Durch das Zusammenspiel der verschiedenen Zimtgeschmäcker wird ein breites Geschmacksband von fruchtig bis scharf geboten.
Herstellung
Dosierhinweis:
Verkehrsbezeichnung,
Zutaten, Dattelzucker, Kokosblütenzucker, Zimt, Zimtblüte.
Geschmacksprofil,
Allergene,
Lagerung, trocken lagern
Brennwert, kJ
Kalorien, kcal
Fett, g
- davon gesättigte Fettsäuren, g
Kohlenhydrate,g
- davon Zucker,g
Eiweiß, g
Salz,g
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