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Golden Umami - würziger Allrounder
Der hohe Anteil an Gemüse wie Pastinaken, Karotten, Selleriewurzen und Zwiebel sorgt für eine leichte Süße. VerwendungDas Allroundtalent macht seinem Namen alle Ehre. Es ist der klassische Geschmacksbooster in deinen Suppen und Saucen aller Art. Ebenso verleiht es Dressings und Dips, Salaten, Gemüse und Hülsenfrüchten bis hin zu Fleisch und Fisch einen tollen Geschmackskick. GeschmackDas Gemüse und die enthaltenen Kräuter sorgen für einen ausgeglichenen suppig-fruchtig-würzigen Geschmack. Für die tolle Farbe sorgt Curcuma, weshalb auch ein leicht orientalischer Geruch wahrzunehmen ist. Die Bitterstoffe durch den Bockshornklee und Asant fördern übrigens die gute Verdauung. Herstellung
Dosierhinweis:
Füllgewicht: 0.1 kg
Gebinde
zzgl. Versandkosten
Verkehrsbezeichnung,
Zutaten, unbehandeltes Meersalz (unjodiert), Karotten, Zwiebel, SELLERIE, Bockshornklee, Pastinake, Petersilie, Asant, Tomaten, Schabzigerklee, Curcuma, SENF, Zitronenschale, Liebstöckel, Lorbeerblätter, Sumach, Estragon.
Geschmacksprofil,
Allergene,
Lagerung, trocken lagern
Brennwert, 524,4kJ
Kalorien, 125,40kcal
Fett, 4,02g
- davon gesättigte Fettsäuren, 1,11g
Kohlenhydrate,14,66g
- davon Zucker,6,46g
Eiweiß, 4,94g
Salz,49,76g
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